[2012.NOV. 北九州]熊本:元祖熊本拉麵－Canelé 愛飛機

2012.11.18(日)天氣晴

福岡空港→熊本→六花の湯　ドーミーイン熊本→上通 熊本ラーメンこむらさき（元祖熊本拉麵）→下通→新市街

這家店是讓我們把上通逛到爛的主因,因為照我找的Google地圖,其實就不遠,但晃來晃去就是找不到

本想放棄去吃一蘭拉麵,但就在我們走道上通的頭準備放棄時

我回頭再看一下,我居然就看到了她的布條

吼!!

他就在你覺得妳已經看到商店街的尾巴,覺得後面已經沒啥店的時候

他就給我在那裏!!!

看起來就知道是一家老店,門口這外送的機車也像我小時候家裡的那台

我們倆都快餓死了,因為長榮的飛機餐真的是無敵難吃!!

尤其當我吃過日航的之後

我們到的時候才下午四點多,所以除了吧檯有一客人外,就是我們這桌,牆上貼了很多人的簽名,應該都是日本名人吧???

小胖點了王樣,王樣就是日語"招牌"的意思

我想點清淡一點的,怕進去不會說,所以先把門口展示品拍照,進去拿給店員看就可以

實品如何呢???

小胖的王樣

我的淡雞

湯頭一看就知道吧!!王樣的湯頭有很多胡麻粒,很香!!元祖拉麵的叉燒肉是偏軟爛的,所以入口即化,

因屬傳統日本拉麵店,所以湯頭當然是偏鹹囉!!

至於我的淡雞拉麵,喝起來應該是雞湯,但我覺得雞肉的味道有點重,所以我不是很愛,

但湯頭是有比傳統叉燒拉麵淡一點

因為很餓!所以我們有點了一份餃子,很像台灣的鍋貼