Canelé 愛飛機

Taiwan→Hong Kong→Frankfurt am Main Airport→Muenchen→Adagio Muenchen City Hotel→Viktualien Market→Marienplatz→Frauenkirche→Neues Rathaus→Hofbrauhaus

2013/11/22

出國前習慣把要去的地點都用維基找找,想不到這間啤酒屋也有資料^^

★皇家啤酒屋Hofbrauhaus

HB意為皇室釀酒廠，最早由德國皇室Wittlebach家族創立，今日則隸屬於巴伐利亞政府。

Hofbrauhaus Munchen的現址自1589年創立，早年巴伐利亞政府掌控全國＂小麥啤酒＂的釀造權，

Hofbrauhaus Munchen一度為專門釀造小麥啤酒的酒廠，曾被戲稱為"白HB"，

之後漸漸轉型成單純的啤酒餐廳。這棟包圍街角的建築物看起來簡簡單單，

與內部粗獷華麗與飄散歷史氣味的空間反差極大，就算不喝啤酒，單純參觀也極具意義。

對歷史迷來說，HB Munchen也是納粹黨重要的據點與集散地，包括1920年希特勒曾在此發表

多場重要的演說，發佈人民黨25條規範等，與之後２０年的多次集會等(~WiKi~)

這是我們來到德國的第一頓大餐,

在台灣時就先印出了英文菜單,也先上網看了大家都推薦啥

畢竟人生地不熟,不想踩雷

線上英文菜單

http://www.hofbraeuhaus.de/de/00/speisekarte_standard_en.pdf

門口沒拍

因為找到時太開心所以想說吃飽再來拍

但吃飽時,又因為某件事不爽,最後沒拍

六點多到餐廳時已人滿為患

好不容易才找到兩個空位

看得出來是間有歷史的餐廳

這間餐廳是自己找空位坐下後,照理說服務生就會主動來點餐

菜單

但,第一印象:X 

事實是,等了半小時, 招了半小時手也沒人理我們 

最後是隔壁的中國導遊幫我們攔住某服務生 

終於被攔住的那位服務生過來了

因為做了功課

直接給他看我要點的

很快就點好,上菜速度也很快(但他還是忘了我點的可樂!!)

阿肥點了來德國的第一份豬腳

Roasted pork knuckle with potato dumpling & cabbage salad €12.9

吃了一口!!偏鹹!但肉質OK!

我則點了豬排

Roast pork from Bavarian production with crackling in natural gravy,served with a grated potato dumpling  €9.9

口味如何?豬腳比較好吃!我覺得豬排的豬味有點重

德國的豬腳比我想像得好吃多了!!可能我被英國的食物嚇到過,德國豬腳雖然口味上有些會偏鹹,

但仍算可接受範圍

至於那一顆圓球是啥鬼,馬鈴薯做得,像馬鈴薯做的蘿蔔糕,一點都不好吃

來德國,阿肥當然也一定要配啤酒囉

借來喝了一口

比台啤好喝

我們就坐在小樂團表演的旁邊

所以理應要好好享受德國啤酒餐廳的快樂氣氛

但因為阿肥被怠慢的服務態度氣到

一心只想趕快吃完就走

所以餐點吃完後就立馬結帳,此餐花了我們€35

懶得給他找零,所以給了整數,但因為服務不好,所以堅持不能說是給他們小費

我們隔天去了一個高檔的餐廳吃

後來的餐廳都證明了其實德國人服務好也友善

這是我行程中唯一不推的餐廳

因為就是名氣響

但東西普普

皇家啤酒屋Hofbrauhaus 

www.hofbraeuhaus.de 

9:00~23:30

不負責個人評比

賣相:★★☆☆☆

味道:★★☆☆☆

環境:★★★☆☆

價錢:★★☆☆☆

服務:★☆☆☆☆